設(shè)備特色
智能數(shù)控操作:采用PLC控制系統(tǒng),配備混合式步進(jìn)電機與伺服電機,支持一鍵調(diào)節(jié)切片厚度,無需停機操作,具備自動進(jìn)退功能,簡化操作流程。
高精度切片:切片速度達(dá)50次/分鐘,相較傳統(tǒng)機械型切片機(36次/分鐘)提升約30%,切片厚薄均勻,成品質(zhì)量穩(wěn)定。
食品級材質(zhì):整機采用304不銹鋼制造,符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),推料器采用雙導(dǎo)向設(shè)計,確保運行平穩(wěn),切片厚度一致。
靈活適應(yīng)性:支持更大起刀高度,可切割多種高度的肉卷或肉板,滿足多樣化加工需求。
產(chǎn)品參數(shù)
輸入電源:
- 三相AC380V+N 或 單相AC220V,-15%至+10%,50Hz
工作環(huán)境:
- 溫度:運行 -5℃至35℃,儲存 -20℃至35℃
- 濕度:小于80%(無結(jié)露)
- 震動:小于0.5g (4.9m/s²),10-60Hz(非連續(xù)運行)
- 環(huán)境要求:無腐蝕性、易爆易燃、導(dǎo)電性氣體、液體及粉塵
外型尺寸:
- 二卷:1300mm × 500mm × 1260mm
- 四卷:1300mm × 760mm × 1260mm
- 八卷:1800mm × 1200mm × 1300mm
加工范圍:
- 長度:600mm(二卷/四卷)/ 800mm(八卷)
- 直徑:80-125mm(或高度≤170mm)
- 肉卷溫度:冬季 -8至-10℃,夏季 -12至-15℃
重量:
- 二卷:350kg
- 四卷:500kg
- 八卷:800kg